第118章 过年

冯明英便有些羞涩地红了脸。

杜鹃笑道：“小姨，你就是隔锅饭香。我尝了小姨煮的豆腐干，觉得好吃的很呢。一点不比我们煮的差。”

为此，杜鹃另做了酸菜鱼和糖醋鱼。

然大家就是眼馋那红烧鱼，看着色泽红艳，很想尝尝。

冯明英更与旁人不同，每吃一道菜，先赞叹，再问杜鹃黄雀儿是如何做的，然后就疑惑，为什么这么好吃呢？

这两女娃才多大呀，况且都是她亲自带出来的。

她搛了一筷子芫荽拌豆腐干吃了，然后用勺子舀了一勺子送到任三禾碗里，有些不服气地说道：“你尝尝这个。我怎么觉得杜鹃这豆腐干煮的比咱们家的味道要好呢？这么拌芫荽和花生米，又清香，又爽口。”

笑毕，任三禾举起杯子，对黄老实简洁贺道：“希望来年一家子都身子康健！再有个好年景！”

黄老实也举杯，连声道：“大伙都好！都好！”

于是喝酒吃菜。

杜鹃虽然做了二十道菜，真正吃的却只有两个火锅，还有些热炒等菜。其他的，都是做碗头摆在桌上的，寓意年景丰盛。而接下来的几天里，这些菜逐一会被消耗掉。

然今晚的菜的确不同凡响，大家便忍不住，不顾往年规矩，把每个碗里的菜都尝了一遍。

两眼巴巴地看着他，希望他说道说道。

任三禾瞅着妻子微笑道：“咱们的也不差。”

说着搛了点豆腐干嚼了，又见碗里青、红、黄夹杂，碧青的芫荽，酱红色豆腐干，黄灿灿的花生米，看着好看，吃着清爽，便不住点头。

吃完了，才对冯明英戏谑道：“要不，今晚你跟杜鹃雀儿比比？由我们这些吃的人来评判，看你们谁的厨艺更高一筹。就算她俩‘青出于蓝而胜于蓝’，那也是你带出来的不是。你也有功劳的。”

众人顿时大笑起来。

比如，任三禾和黄老实就特别爱吃那道冷拌“猪赚头”，用来下酒极好。

何为“猪赚头”呢？

其实就是猪舌头，但过年不能说不吉利的话，舌头的“舌”与折本的“折”同音，不好听，故而叫“赚头”。

还有那条红烧鲤鱼，是碗头鱼，不能动的。

“年年有鱼（余）”嘛，这鱼一定要留到三天年过后才能吃，甚至有的人家留到过了正月十五才吃。