第二百二十二章小馋猫

最后，将搅拌好的鱼泥倒入蒸屉中摸平，厚度大概是五公分。

大火蒸一炷香的时间然后抹上蛋黄，再蒸一会儿出锅。

鱼糕蒸的过程中，李潇已经按照章琳琅所说的把枣泥都弄好了。

“琳琅，这蒋老夫人请你过去，还送来这红帖子，她是……想干嘛呀？”

章家村可从来没有在商贾贵族那里打过眼儿，就是郑老板这样的“大人物”也是很久没见过了，要不是有章琳琅的天天包子铺，李氏想那些酒楼的大老板、二老板是绝对不会拿正眼往小地方这边瞧的。

“章家老夫人的心思寻常人哪能猜得透，既然她诚心邀请，咱们真心以待就是，妈，大娘，婶子，我明天打算做点吃食当做礼物去章府，做包子的事情就全部交给你们了。”

章琳琅也一时猜不透章家老夫人的意思，不过她也不会费尽心力去猜，她与章家是合作伙伴，按理也应该去章府走一趟。

接下来，章琳琅让夏子哥帮她去抓几条新鲜的大鱼，又让章琳越在自家院子摘那些已经熟透的大红枣，她自己则去了镇上菜市场，专挑那些上好的猪肉、鸡蛋、精盐、葱姜之类的买了一些回家。

次日众人起来做包子，章琳琅则起来准备她要带去章家的吃食，这次她要做的是红枣糕和蒸鱼糕两种点心。

“琳琅，我来帮你吧！”担心章琳越一个人忙不过来，李潇走了过来。

“好，妈，你先把那些洗净的红枣都在锅上蒸熟，然后把枣都在大石臼里捣成枣泥。”和李潇说完要做的事情，章琳琅起身将已经剁成沫的猪肉放在盆里备用。

紧接着，她把洗净的姜切末用温水泡上，待会儿只用生姜水就可以了，又把葱切末备用，另外还把鸡蛋的蛋黄、蛋清都分开备用。

去皮去骨之后的鱼肉用清水泡了两刻钟，之后剁成鱼肉泥放入盆中，章琳琅开始加上精盐、葱花、蛋清、生姜水使劲搅拌，之后加上猪肉沫。