第631章 吃鸡吃腻了

这是原味鸡腿，没放任何蘸料，一口咬下去，能感受到裹粉的酥脆，当吃到鸡腿时，又觉得鸡腿的肉很鲜嫩多汁。

说实话，他做出来的鸡腿味道一般般，不好不坏。

如柚子的叶子洗净烫过后，可以用来包粿吃。另外柚子皮还可以做腌菜。

高明程思考再三，觉得饭店是可以开的，毕竟随着人们的生活条件逐渐好起来，更多的人都会舍得吃喝。

为什么要偷偷呢？就是因为高明程说这锅油不要了时，高淑芳等人都用不赞同的眼神看着他。

有了这份配方，任何一个人，都能够做出差不多口味的炸鸡出来。

这次的炸鸡实验，总体还算成功，但还有一些需要改进的地方，这个暂时无人能够帮他，只能他自己进行调改了。

看到高明程动手倒了半锅油，围观的人都忍不住倒吸一口凉气。

如今虽然不缺吃喝，但小时候过的那些日子，他们现在还记忆犹新呢！想当初，炒菜时，能用几滴油就不错了！

高明程用的油是茶油，每年霜降后，他都会回村去山里捡茶籽，然后送到榨油作坊里去榨出茶油来。

这些茶油，就差不多可以供他们一家一年的食用了，平时再买些猪油用来炒蔬菜，也就不需要再买其他的油了。

高明程用的是煤球炉子，锅也是小锅，因此其他人觉得他油放得太多了，但他自己并不这么认为。

杨梅则可以泡杨梅酒和做杨梅蜜饯，而枇杷嘛，枇杷膏的大名，可是响当当的！

之前许多美曾说想开一家饭店，理由很质朴，就是觉得这样店里忙时，自己就不用再花钱去别的饭店吃饭了。

高明程一边吃，一边自我点评着。

这并非是他的天赋好，纯粹就是见多识广的缘故。

高明程等人到了黄大志家时，就见里面已经有不少的人了。

炸鸡可以说已经有八分成功了，接下来再把配方标准化就行。

打着洋快餐同款的旗号，还愁生意不好吗？

当初买地皮时，在高明程的指点下，他买了靠近路边的地皮，而高明程修建的幼儿园，也是靠近路边，只是位置要比黄大志家的更好一些，方便附近的人把小孩送过来读书。

不说在餐饮行业做大做强，开几家盈利的店，那是绝对没问题的。

两只鸡一共有四只鸡腿，每个鸡腿都切了花刀，方便腌制入味，也方便炸熟。