第292章 佛跳墙

当司马如风发现他们晚的主菜居然是佛跳墙时，郁闷了，“喂，聂老弟啊，你们家的会所是不是看人下菜啊？我刚才只是吃了几道家常小菜，你倒好，一来，这里的厨师就直接给上了佛跳墙，这完全是区别对待啊！”

琳琅私人会所的佛跳墙又与别家不同，里面的山珍海味丰富得紧，许多人看都没有看过，更不要说是吃了。

佛跳墙的煨器也是艾家人以前用来装猴儿酒的酒坛，炖佛跳墙的时候加入一些猴儿酒与料调合。加入鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边、田鸡、海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋、飞龙等等，已经分别采用过煎，炒，烹。炸等多种方法炮制而成的主菜原料。

再用新鲜的荷叶密封坛口，加盖，先用旺火烧沸后，用微火煨五六个小时而成。

佛跳墙在煨制的过程中几乎是没有香味冒出的，现在端上桌了，服务员小心地开坛之时，略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻而来，盛出来的汤浓色褐，厚而不腻。

几个人站在一边，交谈还算和谐。

聂心远现在对于司马如风也算是友好，毕竟这人身上还是有许多魅力值得他学习的，他也不能一直不长大，每次见到不喜欢的人，都以脸色相待。

这样的表现，明显是不成熟的表现，他可不想一直在艾笑语面前丢脸！

司马如风可能也看出来了，直接厚着脸皮跟着三人进了包间，再次品尝起了琳琅的美食。

琳琅现在的厨师除了古大妈以外，她以前收的徒弟全部都集中在了琳琅，毕竟厨师说起来好听，但在外面的地位并不算高，现在有一个如此高端的会所请他们，一个两个都特别愿意。

还没有食用。那清醇如灵泉的酒香，混合着各种山珍海味的香味，香飘四座，老远就可以闻到如此诱人的味道呢。

司马如风接过服务员递过来的汤，浅尝一番。就赞不绝口，“天啊！这可是极品美味啊！赚了，今天跟着聂老弟还有小笑语真的是赚啦！”

后来听说古大妈还把分到她手里的分红再次分了一些给她的徒弟，这样一来，厨师和琳琅的关系更加紧密了。

毕竟他们也算是琳琅私人会所的一员了。

这样一来，琳琅私人会所的厨师是空前的热情高涨，这一个月的试营业，就是他们随意发挥的时候。

因为这一个月琳琅私人会所是不点菜的，直接是厨师想上什么菜就是什么菜，没得挑。

因为食材好的关系，就算这样苛刻的条件下，琳琅私人会所仍然每天是高朋满座，无一虚席。