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第两百三十七章 劳累

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“怎么样?”

接过男孩递来的咖啡,俞弦儿笑着问道。

“和星巴克相比,不差,但还有待改进。另外,咱们可以增加一个图书角,放些名著小说,这CBD区的店也可以加一些经济管理学之类的书,增加点氛围。”

也不知道他定下来的策略,会不会亏本。

不过,看目前这家店几乎坐满的顾客,周安安觉得亏本的可能性不大。

反正,这两年,他不准备在这个行业赚多少钱。

他看中的,是未来的钱景。

“来两杯卡布奇诺。”

但是在人员配备上,不减反增。

除了每家旗舰店增加的服务员人数,列入店长培养名单的储备人员达到五十人之多,准备应对接下来的直营店扩张。

还有,为新品牌的店面提供店员。

新品牌虽然走的是加盟路线,但是最开始打口碑的,可是自己的直营店。

在杭城,新品牌不准备发展加盟店。

“请问是热的还是冰的?”

“两杯去冰。”

“好的,这是您的小票,请您前往取餐区等待一下。”

前后花了一分钟买了两杯咖啡,周安安对于服务员的态度和效率还算满意。

星巴克的模式虽好,但是每逢客人买东西的时候就不停推销,太难受了。

“欢迎光临青岚茶饮。”

走进CBD的一家旗舰店,正站在柜台后的五位服务员同时笑脸迎客。

“还可以。”

环顾一圈百来平的旗舰店,周安安点了点头。

单轮租金和装修,这一家旗舰店的投资,比得上之前的七八家小店铺了。

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