第141章点心食谱

季巧巧说：“那我今天就先回去写食谱，明天我再过来教你的厨子做点心。麻烦严老板准备足够的鸡蛋、面粉、细糖粉、牛乳或羊乳以及各种能找到的水果和干果。”

严济说：“可以，我会让人准备齐全。不过，这里的灶屋不能用，你明天还是去我院里，用我院里的小厨房教人。”

“可以。”季巧巧说：“明天早上我还有些事情，大概辰时末才能过去。”

严济说：“行，反正离开张还早。”

事情全都交代好了，严济就让俞叔送季巧巧跟季林氏回严家的侧门，而他自己则继续留在外面工作。

第141章点心食谱

“这个主意很好，我记下了，明天就找人开始布置雅间。”严济点头道：“还有别的吗？”

季巧巧说：“其他的我也说不上什么了，你才是做买卖的老手，怎么布置店面，你应该比我更清楚。”

这年月的店面装修布置，除了设计感，其实更注重风水。

季巧巧对此一无所知，所以还是让严济这种精通的人来处理。

她们到达严府侧门的时候，张泰已经在那里等了一会儿了。

门房非常热情的邀请他坐在里头喝茶嗑瓜子，两个人聊的很热闹。

严济说：“那我就按照自己的想法去布置店面了，在开张之前，我需要你花时间过来教厨子们做你的点心，还要写下方子。必须等到每一个厨子都可以完整独立的做出合格的点心了，你才不用过来。”

季巧巧点点头，“这是没问题的，不过，有一个难题，必须解决了，我们才能开的出这间点心铺子。”

“是什么？”严济很认真的问道。

“我做的这些点心需要很多牛乳，羊乳也可以，不过牛乳最好。”季巧巧道。

严济说：“这没有问题，我在城外的别庄养了奶牛和羊，每日都有牛乳和羊乳。如果你需要大量的牛乳羊乳，我会让人立刻采买牛羊回来。”